丸房露の鶴屋

 

丸ぼうろといえば北島が有名だが、お菓子屋さんとしての歴史は鶴屋が古い。(聞きかじり)

 

この、丸ぼうろ。

 

漢字表記は「丸芳露」または「丸房露」だそうな。

 

ちなみに、北島は「丸芳露」で鶴屋は「丸房露」と書く。

 

 

今まではほとんど北島しか食べたことなくて、北島が断然美味いと思ってたんだが、最近何度か鶴屋のやつを頂く機会があってね。

 

食べてみると美味い!(そりゃそうか)

 

さすが大隈重信が愛したという鶴屋だ。(聞きかじり)

 

 

ということで、鶴屋を見に行った。

 

 

与賀町のゆめマートから西へ曲がると与賀神社の参道。

 

鳥居の向こうに鶴屋の看板が見える。

 

 

何とも趣のある建物だ。

 

歴史を感じさせてくれる。

 

看板ドン。

 

 

ちょっと、創業が寛永十六年って、いつ?

 

調べてみたら、なんと1639年!

 

江戸時代だよ。

 

三代将軍徳川家光の頃だって。

 

 

コレはスゴい。

 

まさに長年培ってきた和菓子屋の伝統技術がこの丸ぼうろを作り上げたんだわね。

 

またじっくり味わおう。

 

歴史を感じながら。

 

 

 

 

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