» サラメシ ＶＳ プロフェッショナル

 

ちょっと前、ＮＨＫの番組「サラメシ」で、ある食品メーカーに勤める男性のランチにスポットを当ててるのを見た。

 

その方、なんと週のうち６回がカレー。

 

要するにランチは毎日カレーなのだ。

 

実は、勤務する食品メーカーではレトルトカレーを開発する部署の課長さんなのね。

 

部下にも、「外に出たらカレーを食え」と常々言ってるそうだ。

 

 

さらにちょっと前、これまたＮＨＫの「プロフェッショナル仕事の流儀」で、某お菓子メーカーのチョコレート商品開発部のリーダーを特集していた。

 

若い部下に新商品のアイデアを考えさせるリーダー。

 

安易なプレゼンに対しては遠慮なくダメ出し、（ダメ出しと言うと語弊があるかもしれない、アドバイスって感じだったね）壁にぶつかった時は部下を激励し、一緒に困難な道を乗り越えようという意気込みを語る。

 

 

どっちも新商品開発という仕事に携わる部署のリーダー。

 

番組の作り方、というか雰囲気がそもそも違うからではあるんだけど、対照的な印象を受けた。

 

カレー開発の課長さん、ほのぼのとしていて何とも楽しそう。

 

毎日のランチでカレーっていうのもホントに美味しそうに食べる。

 

この人、ホントに仕事って意識あるんだろうかと思わず疑うくらいに。

 

でも、その店その店の味をよく捉えてる。

 

料理のコンセプトに至るまで、しっかりと理解して語るんだね。

 

周りの開発スタッフの人たちのひと言が強烈なインパクト。

 

「カレーは毎日食べても飽きませんよ～。」

 

こういう人たちが作るカレーなんだ。

 

説得力あるよね。

 

 

一方、お菓子メーカーのリーダー。

 

この人はとにかくシャープだ。

 

見た目も顔つきもキリッとしてて、言うことも理に適ってる。

 

でも何でも理詰め、合理的ってわけではない。

 

商品開発へのロマンというか、スゴく熱ものを持ってる方だった。

 

 

このお二人、全く違うタイプに見えるんだけど、どっちもカッコイイ。

 

やはり行動する仕事人の言葉は、重いぜ。

 

「カレーは毎日食べても飽きない」これにはメチャ共感。

 



 

 

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